Bonjour !!! =) Et voilà ma soirée du 29 est fini... Je n'ai pas pu faire exactement comme j'avais prévu car au final j'étais super à la bourre ^^' ce qui fait que j'ai mal fait mes doigts de sorcières, que le fraisier n'était même pas parer ( quelle honte!...

Creuser la citrouille pour en faire une lanterne est l'activité qu'on préfère avec mon amoureux Cette année il voulait faire différent ^^ Hop il se connect sur un site Americain pour trouver des modèles. (il avait déjà en tête de faire un bob l'éponge)...

Halloween est la fête idéale pour tester la glace carbonique, aussi dite : glace sêche. La glace carbonique est une "matière" qui se sublime, c'est à dire qu'elle passe de son état solide à un état gazeux quand elle est soumise à un changement de température....

Voici comment je vais faire les "neurones confites" de mon "Alien-Muffins jambon-fromage". N'oubliez pas le lien de mon menu d'halloween ici : Mon menu pour Halloween - Idée menu d'halloween. Non ce ne sont pas des oeufs de poissons ^^ mais belle est...

Voici la recette des feuilletés aux saucisses / Abominables doigts coupés de sorcière du marais... Image internet. (La photo n'est pas de moi). Pour ces abominables doigts il vous faudra: * 1 pâte feuilletée * 4 saucisses knaky ou strasbourg * 1 grosse...

Voici mes tout premiers cupcakes d'halloween en pâte à sucre. Ce sont des cupcakes sans crèmes pour une fois, uniquement la génoise remplie de Nutella et de crème de marrons miammmm. Alors que pensez vous de ces petits gâteaux, vous font ils frémir de...

Voilà encore une bonne choses de faite ^^ Je n'avais encore jamais gouté de beurre de cacahuète, il s'avère que c'est plus salé que sucré. Mais en tout cas dans les cookies c'est pas mal. Je penses qu'avec des pépites de chocolat blanc ça doit être encore...

Faire ses propres chamallow n'est finalement pas plus compliqué que ça. Il suffit d'avoir la bonne recette et les bonnes explications, merci chef Dauphin =D !!! Voici donc l'un de mes atelier d'hier aprèm : Ingrédients : 3 blancs d'oeufs (soit 110 g)...

Pour 6 personnes 6 pommes moyennes lavées, essuyées, séchées 500 g de sucre cristal 150 g de sirop de glucose Colorant alimentaire rouge 1 cuillère à café de jus de citron ou 1/2 cuillère à café de crème de tartre (facultatif) Image Internet - Recette...

Voici une recette que j'affectionne tout particulièrement et pour laquelle je remercie encore le Chef Bernard Dauphin. Après tout, qui n'a jamais rêvé de faire ses propres bonbons ? Je me suis fait un classeur avec les recettes d'internet donc je vous...

Pour faire ce genre de gateaux vous pouvez utiliser soit des petits moules à savarins. Soit des grands pour faire une grosse citrouille, dans ce cas il vous faudra faire deux fois la préparation pour ensuite (une fois cuit) coller les deux gateaux entre...

Bonjour =) Voyant que vous êtes de plus en plus nombreux à venir sur ce blog pour la partie Menu d'halloween, je vais vous donner un lien qui pourra vous aider pour votre décoration, vos idées de gateaux et de repas. C'est un site américain mais vu le...

(Merci ma petite maman d'avoir bien voulu que je te prépare des cupcakes hier aprèm ) Pour cette délicieuse mais néamoins K.lorique recette vous aurez besoin de : Ingrédients pour les gateaux (environ 10): * 120g de farine. * 120g de beurre. * 120g de...

Ingrédients: * 100 g de noisettes en poudre * 80 g de sucre * 100 g de farine * 80 g de beurre mou * 1 jaune d’oeuf * 1 cuil. à café de vanille liquide * 50 g de chocolat noir * 20 cl de crème fleurette Recette: Préchauffez le four à 170° (th. 5-6) Dans...

Qui n'est pas dingue de ce qu'ils mangent aux états-unis? Pancakes, donut's, cookies, cheesecakes... Et repas salés typique Américain. C'est un ouvrage super, qui de prime abord surprend par sa façon de présenter les recettes, mais qui au final est indiscutablement...