Ingrédients pour 12 cup : * 115g de beurre doux, ramolli * 150g de cassonade * 2 oeufs légèrement battus * 2 cuillères à soupe de café instantané * 300g de farine à gateaux avec levure incorporée ou 300g de farine et 1/2 sachet de levure chimique * 12cl...

Malheureusement ils n'ont pas le gout des Spéculoos Lotus que l'on peut trouver dans le commerce mais ça s'en raproche et c'est un délice quand même =) Ingrédients : * 1 oeuf * 125g de beurre à température ambiante * 180g de farine * 130g de cassonade...

Recette et photo prises sur le magazine : Pratique cuisine spécial fêtes. Pintade aux marrons idée de plat principal de noêl 1: Ingrédients pour 4 personnes : * 1 pintade ronde bien en chair de 1,4Kg minimum * les abats de la volaille ( 300g suffisent)...

C'est mon premier bavarois et j'en suis extrêmement fière <3 lol Finalement une fois qu'on maitrise la gélatine ou l'agar agar c'est facile ! Ingrédients pour un cercle de 24 cm de diam: * 200g de petits Lu Brun * 50g de cassonade * 55g de beurre fondu...

Ingrédients pour 4 verrines : * 4 pommes * 20g de beurre * 3 tranches de pain d'épices * 300g de fois gras entier mi-cuit sorti 30 minutes avant puis découpé en dés. * poivre ou mélange 5 baies Recette : Epluchez les pommes, épépinez les et coupez les...

Ingrédients pour 4 à 8 verrines, selon la taille : * 1 avocat * 3 cuillères à soupe de surimi rapé * 1 citron vert * 8 carrés frais * 8 cuillères à soupe de crême fraiche épaisse * 2 tranches de saumon * Quelques oeufs de saumons ( ou perles d'Alghinate...

ho ho ho ! Tous les styles sont permis, c'est le père noël qui me l'a dis, et croyez moi je suis en étroite collaboration avec ses lutins cette année ^^ Que vous soyez Noël chic, Noël magique ou enfantin il y en a pour tous les gouts, pourvu que vous...

Crème de choux fleur à la truffe Pour 6 convives : * Huile à la truffe ( si si ça existe ) * 50g de truffe en brisures ou entière * 1 litre de lait demi-écrémé * 800g de choux fleur * 100g de pommes de terre * 20g de beurre en dés * 100g de crème fraiche...

Pour tous les amis qui ne mangent ni viandes, ni poissons. Je vais également vous proposez des idées pour vos repas de réveillon. En plusieurs petits messages comme pour les autres recettes. Voici donc une première idée pour une entrée végétarienne de...

J'ai de la chance d'avoir pu récupérer quelques "modes et travaux " et autres revues que ma maman garde depuis plusieures années. Cette recette sort d'un de ces magazines justement. Je vous conseil de vraiment la tester car elle fait toujours son petit...

Et oui Noël n'est pas seulement visuel, il est aussi olfactif =) Ainsi, pensez aux oranges fraiches et à l'essence de sapin. Ces odeurs raviront vos convives et vous même. L' essence de sapin se trouve dans les magasins du style "aromatérapie".

Biscuits de Noël à la cannelle : * 170g de farine * 1 pincée de gingembre moulu * 1/2 cuill.C. de cannelle * 1 pincée de mélange 4 épices pour patisserie * 60g de beurre mou en dés * 90g de cassonade * 2 cuillère à soupe de golden syrup (sirop de sucre...

Entrée de menu de Noël, Mousse de saumon et son feuilleté: Pour 4 milles-feuilles: * 1 plaquette de saumon fumé de 4 tranches * 150 g de chèvre frais * Quelques brins de ciboulette * 1 paquet de galettes apéritives * Sel, poivre Recette de Lucie Goerig:...

Verrine saumon - avocat, 4 coupes : * 4 tranches de saumon fumé * 1 avocat bien mûr * 2 yaourts à la grecque * Quelques feuilles de salade * Le jus d'un citron jaune * 1 cuillère à café d'huile d'olive * Aneth et ciboulette * Sel et poivre Recette: Éplucher...

Menu de Noël, amuse bouche 2 : Mini cake crabe : 6 personnes environs : * 300 g de crabe en boîte * 2 gousses d'ail * 3 oeufs * 130 g de farine * 90 g d'emmental râpé * 50 g de beurre * 10 cl de lait * 1 sachet de levure chimique * Sel * Poivre * 6 gouttes...