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Joyeux halloween !!!! - 2011.

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Joyeux halloween !!!! - 2011.

Et voici donc le second Halloween que je passe avec vous =D C'est super !!! Hier après midi je me suis mise au Hachi parmentier de potiron pour ce soir, c'était plus simple que je ne le pensais. J'espère que tous mes convives vont aimer (et moi aussi...

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Tarte-crumble, poires-potiron-chocolat.

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Tarte-crumble, poires-potiron-chocolat.

Pour 6- 8 personnes: - Une pâte sablée ou brisée. - 5 poires moyennes. - 300g de potiron. - 15g de sucre semoule. - 100g de sucre de canne. - 120g de farine. - 80g de muesli. - 50g de beurre en dés. - Des pistoles de chocolat noir. (de la crème Anglaise...

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Hachi parmentier de potiron - Recette pour halloween citrouille

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Hachi parmentier de potiron - Recette pour halloween citrouille

Pour 8 petites cocottes (nouvelle recette) : Purée : 800g de potiron 700 g de pommes de terre Une pincée de canelle 1 cuillère à café de muscade 1 cuillère à soupe d'arôme maggi Hachis de viande: 1 kg de viande de boeuf haché spécial bolognaise 1 échalote...

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Crème allégée au café, à l'agar agar

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Bonjour amis gourmands (pour ceux qui sont au régime) =) Ce n'est pas vraiment une "crème" puisque cette recette est faite à base de lait écrèmé mais on va dire ça quand même ^^ Je n'ai pas pri de photo car ce n'est pas vraiment "artistique" c'est surtout...

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Concours gâteaux 3D citrouilles d'halloween

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Concours gâteaux 3D citrouilles d'halloween

Voici le second concours en parallèle du concours de vrais citrouilles. Qui fera le plus beau gâteau 3D en forme de citrouille ? Les modalités du concours sont les mêmes que pour ce concours ci : Concours de citrouilles. Première candidate: Manon : Second...

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