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Atelier gâteaux citrouilles d'Halloween

Publié le par Alice P

Atelier gâteaux citrouilles d'Halloween

Hier fut une grosse journée =) Avec la préparation d'Halloween, la boutique n'a pas désemplie. Ce sont les journées que je préfère ces journées là. Tout est en effervescence, tout le monde est content, on cours dans tout les sens pour préparer et renseigner...

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Gâteau Fluo qui brille dans le noir

Publié le par Alice P

Gâteau Fluo qui brille dans le noir

Aujourd'hui je vais vous parler de "colorants alimentaires fluo" ces produits magique brillent dans le noir sous ultra violet. Ajoutés à vos crèmes, à de la pate à sucre ou directement peint ils donnent aux gâteaux un aspect incroyable une fois les lumières...

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Gâteau sculpté Cthulhu Halloween

Publié le par Alice P

Gâteau sculpté Cthulhu Halloween

Bonjour amis gourmands aujourd'hui je vous montre une réalisation que je viens de faire d'un gâteau sculpté du personnage Cthulhu, célèbre créature de livres, jeux de rôles, et jeux vidéos. Voici les différentes étapes de sa création =) Ce travail m'a...

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Ours en peluche sculpté, rice krispies et pâte à sucre

Publié le par Alice P

Ours en peluche sculpté, rice krispies et pâte à sucre

Voici une autre de mes création réalisée il y a maintenant un an. Le corp du nounours était en gâteau en chocolat et sa tête était en RKT ( Rice Krispies Treat, plus connu sous le nom de croustillant à modeler). Cette préparation à base de céréales convient...

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Pièce montée petits éléphants en pâte à sucre

Publié le par Alice P

Pièce montée petits éléphants en pâte à sucre

Voici un souvenir de l'année 2015. Comme je n'ai pas posté sur le blog durant cette année, j'ai plusieurs photos de gâteaux que je pourrais intercaler comme ça de temps en temps. Cette piece montée est sans doute celle que je préfère de toutes celles...

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Gâteau Coco Chanel, Gâteau Chanel en pate à sucre

Publié le par Alice P

Gâteau Coco Chanel, Gâteau Chanel en pate à sucre

Un gâteau très sobre, réalisé pour les 18 ans d'une jeune fille. Aujourdhui il n'y aura pas de recette, juste ce petit gâteau que j'ai réalisé hier. Cela permettra peut être de vous donner quelques idées pour un prochain anniversaire ? =D

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Gâteau citrouille surprise Halloween en pâte à sucre

Publié le par Alice P

Gâteau citrouille surprise Halloween en pâte à sucre

Bonjour amis gourmands Rien de plus simple pour faire ce gâteau en forme de citrouille! Il vous faudra un moule citrouille. Ici j'ai utilisé celui de chez Lékué que je vous conseil également. Remplir le moule au 3/4 avec une préparation de type gâteau...

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Couvrir un gâteau avec de la pâte à sucre

Publié le par Alice P

Recouvrir un gâteau de pâte à sucre n'est pas toujours chose facile. Voici les 2 ou 3 astuces que vous devez connaître pour vous faciliter la vie. Pour commencer, il faut que votre base de gateau soit très droite et lisse. Pour ce faire, il vous faut...

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