Biscuits Citrouilles - Potiron chocolat blanc.

Publié le par Mad'moiselle Tartine

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En attendant la semaine prochaine voici des petits biscuits tout simple et mimi ^^

 

Ingrédient :

 

100g de chair de potiron mixé

250g de farine

150g de beurre mi mou - pommade

70g de sucre semoule

70g de cassonade

50g de pistoles de chocolat blanc fondues

 

De la pâte de chocolat blanc

 

Des colorants alimentaires ICI

Feutres alimentaires ICI

 

 

Recette:

 

Mélangez les sucres avec le beurre mi mou - pommade.

Ajoutez à la farine avec la chair de potiron, puis malaxez bien.

Versez le chocolat blanc et incorporez le de façon homogène à la préparation.

Entreposez la pâte au frigo pendant 1h.

 

Etalez la sur votre plan de travail et détaillez des citrouilles avec un emporte pièce adapté ICI

Déposez sur une plaque allant au four et chemisé d'un papier sulfurisé.

 

Préchauffez le four T7-8.

Enfournez pour 10 minutes.

 

Sortez du four et laissez refroidir sur une grille.

 

Avec de la pâte au chocolat blanc, recette ici : Modeler des roses en chocolat blanc - pâte à modeler en chocolat.

+ un colorant alimentaire en poudre Orange.

Faite une boule  à modeler couleur citrouille.

Etalez sur une fine couche d'environ 2 mm d'épaisseur.

Découper avec l'emporte pièce citrouille, superposez biscuit et pâte à modeler au chocolat.

 

Avec une rêgle fine faites de stries pour marquer la citrouille.

 

Utilisez le feutre alimentaire noir (bientôt de nouveau en stock sur decogateaux.fr) pour faire la bouche et les yeux.

Vous pouvez confectionner quelques feuilles et les zigougouis de la citrouille également avec la pâte de chocolat. Soit en colorant comme précédemment soit comme ici avec des feutres alimentaires marron et vert, directement sur le chocolat.

 

Des petits biscuits à confectionner et à décorer avec les enfants  =)

 

Bienvenue dans la partie halloween 2011 ! MUHAHAHAAAAA !!!

Publié dans Halloween

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Cupcakes en folie et autres douceurs 22/09/2011 20:12


Magnifique!


Mad'moiselle Tartine 26/09/2011 11:44



Merci beaucoup =D