Carrés gourmand, chocolat noix de pécan - Brownie Américain

Publié le par Mad'moiselle Tartine

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Ingrédients:

 

* 340g de farine

* 1 cuillère à café de bicarbonate

* 1/2 cuillère à café de sel

* 240g de beurre doux fondu

* 150g de sucre semoule

* 150g de cassonade

* 2 cuillères à café de vanille liquide

* 2 oeufs

* 200g de noix de pécan

* 150g de pépites de chocolat noir

 

Recette:

 

Préchauffez le four T6/7. Beurrez un moule de 23X33 et chemisez le.

Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate et le sel.

Dans un saladier mélangez les sucres avec le beurre et la vanille liquide.

Ajoutez les oeufs battus.

Incorporez la farine puis les noix de pécan et les pépites de chocolat.

Versez dans un plat et faite cuire 30 minutes.

Laissez refroidir 5 à 10 minutes puis démoulez sur un plat et coupez des carrés .

 

Variante :

remplacez le chocolat noir par du chocolat blanc et les noix par des noisettes ^^

 

Un régallllllll !!!!!

Publié dans Gâteaux savoureux

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Pauline 24/11/2010 13:58


J'adore!!!! Super gourmand ^^