Comment faire un coussin en gâteaux et pâte à sucre. 2 niveaux de difficulté.

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Deux coussins pour s'adapter au niveaux de chacun.

 

les-coussins.jpg

 

 

------ Coussin pour débutants.

 

gateauxcouper.jpg lesstries.jpg

 

Faite un gâteaux de type "au yahourt " par exemple pour 10 personnes dans un moule rectangulaire 20x25.

Vous pourrez en tirez  6 petits coussins.

Une fois le gâteaux cuit et refroidi coupé 6 parts égales formant 6 carrés qui seront vos coussins.

Laissez sechez les gâteaux à l'air libre une nuit il seront plus facile à tailler le lendemain.

 

Chaque petits carrés doit être "bisotés" et taillé vers l'interrieur comme sur le dessin ci dessous.

 

coussin-decoupe.jpg

 

Etalez ensuite votre pâte à modelé alimentaire ou votre pâte à sucre sur une épaisseur de 5 bon milimètres. Pour la version facile elle doit pouvoir recouvrir complètement le coussin et se passer en dessous.

Avec un pinceau alimentaire couvrez votre coussin gâteaux de coulis de framboise puis recouvrez le de la pâte à sucre que vous avez étalé.

Lissez bien, pincez les bords, retournez le et ajustez le tout. Coupez le surplus.

 

boiteperlescoussin.jpg coussinperler.jpg

 

Avec un double décimètre vous allez faire, en appuyant doucement et surtout pas en coupant comme avec un couteaux, les plis de votre coussins. Commencez par la pointe d'un coté puis de l'autre. Attention les plis doivent se rejoindre.

Déposez, en appuyant bien, une perle de sucre à chaque intersection.

 

coussin-entier-coter.jpg

 

Confectionnez 4 longs boudins que vous recouberez sur eux même puis torsaderez.

Avec un pinceau, mouillez les cotés du coussin et coller les torsades.

Ajustez les bouts.

 

Vous avez un joli petit coussin pour débutant  =)

 

------------------------------------

 

Pour le coussin bleu et or il vous faudra de la pâte à sucre blanche.

Colorant alimentaire bleu foncé.

Colorant poudre or.

Douille herbe. OU presse fimo.

 

Les gâteaux carrés devront être plus gros. Il faut qu'il y ai moins de plis. Et que la pâte à sucre soit étalée sur un épaisseur de près d'un cm.

 

Je penses que ce n'est pas la peine que je mette les étapes pour ceux qui savent faire lol.

Juste dire que j'ai peinds après que ce soit fini sur pâte à sucre presque sêche.

Il faut passer plusieurs couches de poudre or dilué dans très peu d'eau pour avoir un bon résultat. Et patienter entre chacune que la peinture soit sêche.

Avec la douille herbe (ou sans comme vous préférez) vous pouvez faire des petits fils que vous colorés également en or afin de les acrocher aux extrémités.

 

Voilà en gros ^^

 

Bisous =)

Commenter cet article

bricetcroc 11/07/2011 16:33


très raffiné


Mad'moiselle Tartine 12/07/2011 12:24



Lol merci.