Cupcakes St valentin du livre "500 cupcakes"

Publié le par Mad'moiselle Tartine

non ce n'est pas celui que je vais présenter pour le concour cupcakes des ptites marmittes ^^ mais patience vous les verrez bientôt hihi.

Je n'ai toujours pas le temps de trop pâtisser en ce moment, et quand je fait es gâteaux c'est souvent des ptits cupcakes ou des choses que je vous ai déjà montrer, surtout par gourmandises pour les manger lol.

Donc ici la photo vient du livre 500 cupK

 

http://shisuka.love.free.fr/tartine/cupcakesvalentines.jpg

 

pour les cupcakes prenez cette recette ici : Mini Cupcakes aux fruits rouge avec une pincée de canelle

la canelle n'est pas obligatoire (c'est pour ceux qui aiment )

 

Pour la déco il vous faudra:

 

Un peu de confiture de framboise

Du fondant blanc recette ici : Fondant pâtissier pour, glaçage des éclaires, religieuses, gâteaux et nougatines

De la pâte à sucre rouge

Des perles de sucre multicolor

 

Déposez une cuillère à café de confiture framboise sur le cupcakes, sorti du four et refroidi, puis déposez le fondant blanc.

Faite un coeur avec un découpe cookies coeur ou au couteau et déposez le sur le fondant blanc.

Incrustez des petites perles de sucre tout autour et présentez ce joli cupcake sur un écrin en coeur ou une boite de chocolat ou autre ^^ c'est la présentation qui compte =)

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sep-bleu/Martine 10/02/2011 07:59


Que de gourmandises et de... gourmandes, lol !Je te souhaite un bon jeudi
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
Martine