Passion pâtisserie et cake design

Voici la suite du poste de ce matin pour celles et ceux qui ne savent pas encore faire les roses en pâte à sucre, pâte d'amandes et pâte de chocolat. Rien de plus simple vous allez pouvoir le constater par vous même =) Confectionnez un petit cône qui...

Le chocolat à modeler est facile à faire et est bien meilleur au goût que la pâte à sucre. Bien entendu plus couteux à réaliser, il sera donc à préféré pour les occasions spéciales. Pour cette rose en chocolat blanc j'ai utilisé un colorant poudre violet...

Ingrédients: 240g de farine Une cuillère à soupe de levure chimique 120g de sucre semoule 120g de cassonade 1 gros oeuf 150g de beurre pommade 1 pincée de sel 150g de cacahuètes non salées mixées/broyées 1 cuillère à soupe rase de cacao en poudre 5 sachets...

1 bouquet de brocoli frais moyen préalablement cuit à la vapeur. 10 feuilles de menthe. 150g de mascarpone. 10cl de crème fleurette. Arôme beurre caramélisé ici Une cuillère à soupe de poivre. Une cuillère à soupe de sel. Une pincée de piment doux. Des...

200g de farine 3 oeufs + 1 blanc 25cl de crème liquide entière 50g de sucre 100g de miel (au choix) 200g de chocolat blanc 1/2 sachet de levure chimique 100g de myrtilles fraiches ou congelées 20 caissettes à cupcakes (Les orange de la photo sont disponiblent...

Bonjour chers amis gourmands, Avec Decogateaux.fr, Decogateaux-leblog.com vous pouvez avoir des invitations gratuites pour le salon Gourmet & Vins de Lyon qui se déroulera du 4 au 6 Novembre. Si vous êtes intéressé merci de me le dire en commentaire ou...

Je ne vais pas faire un texte sur l'horreur de ce jour là parce que je pense que ceux qui reste pour en parler ne mesure même pas l'attrocité de l'évènement. Je vais simplement dire: Rejoignez moi aujourd'hui pour penser à toutes ses personnes qui, il...

Ingrédients: - 100g de pralines rouge concassées. - 4 bananes. - 1 boite de candy dips: ICI. Recette: Ecrasez vos bananes et ajoutez les morceaux de pralines concassées. Reservez en une partie pour la déco. Malaxez bien. Faites des boules d'environ 3-4cm...

Bonjour chers amis gourmands. Je pense que cette jolie photo parle d'elle même. Avec cela on adorerait tous manger sainement. Un peu de riz, quelques légumes, un brin de protéines tout cela très Kawaii. Moi je dis oui tous les jours ❤️

Bonsoir chers amis gourmands, voici quelques jolies photos que mes parents ont faites et m'ont envoyé cette après midi. Ils avaient un temps magnifique visiblement =) je suis contente pour eux ^^ (Vive la Savoie ^^) Hummm ils sont pour moi les petits...

Bonjour amis gourmands =) Voici une seconde recette de guimauve mais cette fois ci entièrement Bio. Autre recette ici : Guimauves faites maison recette 1. Classique. Cette recette Bio nous est donnée par Loul du blog http://legitimegourmandise.com/ je...

Hiiiiiiiii c'est bientôt Halloween !!!!! Bon d'accord c'est dans deux mois ... Mais c'est quand même bientôt là ^^ J'y pense donc activement comme l'année dernière : Mon menu pour Halloween - Idée menu d'halloween. Donc voilà une première ébauche de ce...

Bonjour tout le monde =) Dans à peu près un mois mon blog fêtera son premier anniversaire. Que de parcours fait en une année... Quel évolution! Pour fêter dignement cet anniversaire qui sera le premier d'une longue série je propose un concours simple....

Dégustation au Vin au Vert 3, rue des Clercs (38000 Grenoble) en présence des vignerons Samedi 3 Septembre (14h à 18h) Les vignerons primés au concours des vins 2011 de l’Y grenoblois Mickael FERGUSON 1e prix Coteaux du Grésivaudan blanc (cépage verdesse...

Voici une autre recette des fiches cuisine pratique à tester =) Pour 6 personnes. Ingredients: 150g de beurre 250g de farine à brioche 10g de levure de boulanger 4 cuillères à soupe de lait tiède 1 cuillère à S de sucre semoule 1/2 cuillère à C de sel...