Passion pâtisserie et cake design

Ingrédients: - 700g de grosses cerises fraiches bien mures - 90g de farine - 3 oeufs moyens - 110g de sucre semoule - 2 sachets de sucre vanillé - 40cl de crème fraiche - 20g de beurre fondu - 150 ml de lait Recette: Préchauffer le four T6. Nettoyer,...

Crumble aux pommes : Ingrédients: - 6 moyennes pommes - 30g de sucre vergoise - un peu d'eau - une pincée d'épices à gâteaux - caramel liquide nestlé ou autre - 200g de farine - 100g de sucre - 120g de beurre coupé en dés - 100g de muesly pour la crème...

Ingrédients: - 200g de framboises fraiches ou congelés. - 150g de sucre en poudre. - 200g de farine. - 2 oeufs entiers. - 2 grosses cuillères de lait entier. - 1 cuillère à café de levure chimique ou de bicarbonate de soude. - Une cuillère à café d'arôme...

Que faire avec tous les oeufs et poules en chocolat qu'on reçoit à Paques ? On en mange quelques uns c'est sur ! Mais quand on en reçoit trop ? J'ai décidé de faire un gâteaux avec deux maxi kinder et 2 poules en chocolat. Comme ça pas de pertes inutiles....

Hier soir nous sommes allés manger chez mes beaux parents et il restait une petite heure avant qu'on parte, alors je me suis dis "Profitons ennnnnn" hihiiiiiiii ! Donc j'ai fait très rapidement des cupcakes aux fraises ^^, préparé des petits oeufs en...

Recette et image du livre : 1001 pâtisseries. Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 20g de sucre semoule 40g de poudre d'amandes 40g de poudre de pistaches 80g de sucre glace 1 poignée de groseilles et de pistaches 180g de chocolat blanc 2 jeunes d'oeufs 2 feuilles...

Image et recette, livre : 1001 Pâtisseries. Ingrédients: 120g de raisins secs blonds 6 blancs d'oeufs 60g de sucre 140g de sucre glace 4càs de farine 100g de poudre d'amandes 150g de cerneaux de noix De la crème au beurre au café Recette: Préchauffer...

Mes chers amis désolée de ne pas poster en ce moment car comme j'ouvre la boutique ce lundi je ne fait que ça. Cependant à la vue des évènements d'hier ... Je ne vais pas faire un resumé de ce qui s'est passé... tout le monde le sait. Et je ne vais pas...

Voici une recette que je n'ai pas encore testé mais qui me tarde d'être à la saison des abricots. Pour une fois la photo n’est donc pas de moi. Recette et photo chef Bernard Dauphin. Ingrédients: Pour 8 personnes * 750 g d'abricots bien mûrs * 1 pâte...

Ingredients: Pour 8 personnes * 150 g de farime * 130 g de sucre en poudre * 1/2 sachet de levure chimique * 2 cuillères à café rases de cannelle en poudre * 3 oeufs * 130 g de beurre fondu * 2 pommes * 3 cuillères à soupe de raisins secs * 3 cuillères...

Bonjour mes chers amis gourmands =) La boutique en ligne devra encore attendre quelques jours avant de vous accueillir. Pour plusieures raisons : - Mercredi j'ai rendez vous avec l'avocat pour qu'il me rédige des conditions générales de ventes. - J'attend...

Ingredients: 250g de dattes dénoyautées et hachées Le jus d'une orange non traitée 175g de beurre doux ramolli 225g de farine 2c à S de fécule de maïs 1/2 cuillère à C de levure chimique 50g de sucre de canne roux en poudre Recette: Préchauffez le four...

Voici une recette du chef Dauphin, encore une fois ^^ Cette recette de croissants est très bonne et assez facile à réaliser. Juste longue, ce qui est normal. Vous pouvez faire 60 croissants ou comme je fait moi, faire cette quantité de pâte, prélever...

Voici un gâteau vraiment marrant que j’ai adoré faire!!! J’ai reproduis le personnage en pâte à sucre à partir d’une photo du monsieur dont c’est l’anniversaire. Tout est comestible y compris le logo que j’ai imprimé avec mon imprimante alimentaire. Merci...

Voilà le gâteaux que j'ai confectionné hier pour l'anniversaire de la maman de mon amoureux qui se déroulera cette après midi. J'ai fait un gâteaux comme celui de ma fête mais en mousse fraise-framboise cette fois. Et oui les deux ^^. Pour rappeler les...