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Macarons fraises tagada.

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Macarons fraises tagada.

Pour 8 personnes: * Pour les coques * 125 g de poudre d’amande * 200 g de sucre glace * 3 blancs d’oeufs * 45 g de sucre semoule * colorant rouge (6ml) * Pour la mousse * 150 g de fraises Tagada * 300 ml de crème liquide entière Recette: 1) Pour les coques...

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Top Chef, l'émission débarque sur le web.

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Top Chef, l'émission débarque sur le web.

Un petit mail qui fait plaisir de bon matin =) Malheureusement je ne pourrais certainement pas y participer car cela nécessite de monter sur Paris du 30 novembre au 2 décembre, c'est un peu loin ^^'. Je suis tout de même drôlement contente que Tartine...

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Gâteau d'anniversaire pour 12 petites parts ou 8 grosses.

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Gâteau d'anniversaire pour 12 petites parts ou 8 grosses.

Ce gâteau constituerait en temps normal le deuxième étage d'une pièce montée à l'Américaine. Mais comme ce n'était que pour 8 personnes je n'ai fait que cette partie là. C'est un gâteau que j'ai fait hier pour les 80 ans du Papy de mon amoureux qui se...

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Coeurs glacés au deux chocolat - Chocolat noir et blanc

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Coeurs glacés au deux chocolat - Chocolat noir et blanc

Aujourd'hui je vous propose un dessert dont je suis complètement accro ! Au bout de deux jours dans le congèle ces petits coeur on le gout des anciens Kinder. C'est trop trop bon !!!! Faites les ça ne prend pas longtemps, c'est super facile et vous allez...

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Cheesecake aux framboises - Recette cheesecake USA

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Cheesecake aux framboises - Recette cheesecake USA

Attention cette recette nécessite 1 nuit de frigo. Pensez à bien vous y prendre à l'avance pour la réaliser. =) Ingrédients: * 55g de beurre * 45 g de sucre roux * 200g de biscuits secs * 350g de framboises surgelées * 5 oeufs très frais * 250g de sucre...

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Cupcakes chocolat crémeux

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Cupcakes chocolat crémeux

L'image parle d'elle même ... ^^ Le mieu est de réaliser ces cupcakes en format (petit). Car il existe 2 tailles de cupcakes: les normaux, caisettes de 5 cm de diamètre. Les mini, caisettes de 3,5. Ici les minis sont tout indiqués d'après moi, car on...

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Cupcakes meringués - Cupcake meringue molle.

Publié le par Mad'moiselle Tartine

Cupcakes meringués - Cupcake meringue molle.

Dans la continuité de la folie des Cupcakes, je vous propose un "must" le Cupcake Meringué. La chanceeee c'est trop bonnnnn Ingredients: * 150g de sucre roux * 10 cl de Lait * 90g de beurre * 150g de farine * 1/2 sachet de levure chimique * 1 pincée de...

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