Entremet fruits exotiques et glaçage miroir coloré
/image%2F1362729%2F20180730%2Fob_d4406e_beba6fc1-0f13-445c-b286-d892fd70880a.jpeg)
Recette entremet exotique avec inserts et glaçage chocolat blanc miroir: Pour 15 entremets individuels. Biscuit coco-noisettes: blancs d’œufs 250g sucre 250g oeufs entiers 120g jaunes d’œufs 240g farine 90g coco râpée 70g poudre de noisettes 30g beurre...